Nieuw!
Seikaku 中国語 Chūgokugo gekarteld steakmes 125 mm, Damascus AUS10 kern -geslepen-
Seikaku 中国語 Chūgokugo pettymes/steakmes
Lemmet met een kern van Japanse AUS10 staal met een roestbestendige buitenlaag. Dit mes is geslepen (gekartelde snede over de hele lengte) en gehard. Het mes heeft een mooie Suminagashi (damascus) beschermlaag.
- Lemmetlengte ongeveer 125 mm.
- Totale lengte (incl. Nakago): 225 mm
- Gewicht: 40 gram
- Bladdikte: 2 mm
- Rockwell-hardheid: 59-60 HRc
- Met trots gemaakt in China
- Met Nakago voor Japanse handvatten.
- Losse handvatten zijn hier te bestellen.
LET OP dit mes wordt dus geleverd zonder handvat!