-25%
Japanse snijplank Hasegawa FSR20 (professional grade)
Artikelnummer: FSR20Professionele snijplank van Hasegawa. Onze keuze om de snede van je Japanse mes het beste te beschermen!
- Materiaal: gelamineerd hout met zachte lichtgele kunststof buitenlaag om de keukenmessen te beschermen
- Merk: Hasegawa
- Afmetingen: 60 x 35 x 2 cm of 50 x 30 x 2 cm
- Kunststof snijplank met houten kern
- Antibacteriële werking
- Kan (af en toe) in de vaatwasser
- Aan beide kanten te gebruiken
- Gemaakt in Japan
De zachte buitenlaag zorgt voor veel minder slijtage aan je koksmes, waardoor je mes veel langer scherp blijft. De houten kern zorgt ervoor dat deze plank altijd recht blijft en extra licht is.
De buitenste laag heeft een antibacteriële werking waardoor bacteriën zich niet kunnen vermenigvuldigen en u zich geen zorgen hoeft te maken over (kruis)besmetting. Bij het snijden van kip en varkensvlees is het nog steeds essentieel om de plank en je mes grondig te wassen met afwasmiddel en heet water voordat je een ander product snijdt.
Officieel geschikt als professionele snijplank in de EU.
Onderhoudsadvies
Na elk gebruik moet de plank worden schoongemaakt met water en afwasmiddel. Door de plank af en toe met bleek te reinigen, kunnen eventuele vlekken eenvoudig worden verwijderd.
