op=op!
Kai Pure Komachi Original 165mm, AB-1100
Kai Pure Komachi Original Santoku,
Deze Kai messen zijn in Japan gemaakt en hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is gemaakt van roestbestendig 'high-carbon' Japans Molybdeen Vanadium staal en heeft een kunststof handgreep en een kleurrijke coating die ervoor zorgt dat producten minder aan het lemmet blijven plakken. Door deze coating zijn deze messen ook zeer geschikt voor het snijden van sushirollen.
- Lemmetlengte: 165 mm
- Totale lengte: 295 mm
- Gewicht: 150 gram
- Staalsoort: roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal
- Hardheid: 57-58 (Rockwell C)
- Handvat: gegoten kunststof (ABS)
Zoals alle Japanse messen zijn deze Kai-messen niet vaatwasmachinebestendig, na elk gebruik schoonmaken en drogen is de beste behandeling voor deze exclusieve producten.
Dit mes is ook zeer geschikt om te voorzien van een fraaie laser gravure met de naam, afbeelding of logo.
