Kenmizaki Satomi Steakmes/mini-broodmes, KZ-106, 145 mm
Kenmizaki Satomi, KZ-106
Deze in Japan vervaardigde messen van Kenmizaki Satomi hebben een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Het lemmet van dit mes is van roestbestendig Japans High-Carbon Molybdeen Vanadium staal en is voorzien van een duurzaam en zeer hygienisch kunststof handvat
- Lemmetlengte: 145 mm
- Totale lengte: 240 mm
- Gewicht: 60 gram
- Lemmetdikte: 1,60 mm
- Staalsoort: roestbestendig Japans Molybdeen Vanadium staal
- Hardheid: 57-58 (Rockwell C)
- Handvat: rood HDPE kunststof (HACCP goedgekeurd)
Zoals alle Japanse messen zijn deze messen van Kenmizaki Satomi niet vaatwasmachine bestendig, na elk gebruik schoon- en droogmaken is de beste behandeling voor deze exclusieve producten.
