Nu met 10 euro korting!
Slijphulp met keramische strips, -Kagemitsu-
Bij het gebruik van Japanse waterstenen is het belangrijk om een goede constante slijphoek te hanteren. Deze handige clip is speciaal ontwikkeld voor Japanse messen, je kunt hiermee een constante slijphoek hanteren en het slijpen wordt hiermee een stuk makkelijker.
Deze clips zijn speciaal voor Japansemessen.nl ontwikkeld en hebben een nederlandstalige gebruiksaanwijzing op de achterzijde van de verpakking.
Het gebruik van deze clip is erg eenvoudig, de clip schuift u over de rug van het lemmet en verder kunt u uw steen slijpen zoals u gewend bent met het enige verschil dat nu ook deze clip over de wetsteen gehaald wordt. De clip heeft een keramische strip op beide kanten tegen slijtage en gaat dus erg lang mee.
Deze slijphulp is alleen geschikt voor bredere bladen zoals een Gyuto, chefsmes, Santoku of Nakiri. Bij gebruik op een petty of officemes is de slijphoek te groot.
Let op:
Doe voor gebruik een stuk papiertape (afplaktape) op het lemmet waar de slijphulp komt om krassen op het lemmet te voorkomen.
Alleen te gebruiken op waterstenen! (niet geschikt voor diamant stenen).
Dit product kan als brienvenbuspakket verzonden worden.
