Home

Japansemessen.nl is de eerste specialistische webshop voor Japanse keukenmessen in de Benelux met het grootste aanbod van Japanse keukenmessen in Europa. Daarnaast zijn wij ook expert op het gebied van japanse zagen, tuinmessen en Kiridashi en Higonokami messen voor onder andere hout- en leerbewerking.

U kunt bij ons als een van de weinige  in Nederland uw messen laten slijpen op traditionele Japanse waterstenen. Onze slijpers zijn lid van het Meestersgilde.


Custom knives

HAP40bunka.png

Japanse messen met een uniek handvat! nu verkrijgbaar in beperkte oplages. Kijk hier voor het aanbod. 

U kunt ook zelf een mes naar eigen smaak samenstellen. U kunt hiervoor kiezen uit verschillende lemmetten en handvatten maar ook voor personalisatie met diamant of laser-gravures!

 

 

Nieuw in onze webwinkel

  • Gift set

    Katsumoto 間ノ岳 Ainodake AUS-8, set van 3 messen.
    Katsumoto 間ノ岳 Ainodake AUS-8, set van 3 messen.

    Katsumoto Ainodake-serie set van petty, nakiri en Kiritsuke-gyuto

    Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (Sanmai) lemmet van roestvast staal met een kern van het Japanse AUS-8 staal. Het lemmet is extreem dun en handmatig geslepen…

    € 419,00 € 299,00
  • nieuw

    SUSCUP Masu Cup  (traditionele Sake beker) made in Japan
    SUSCUP Masu Cup (traditionele Sake beker) made in Japan

    Traditionele stalen Masu beker van SUSCUP

    voorzien van fraaie binnenzijde van echt bladgoud of zilver met Sakura motief.

    Deze traditionele bekers worden gebruikt om sake uit te drinken. Gemaakt in Japan van dubbelwandig rvs…

    € 28,95
  • Nieuw!

    Kagemitsu Gyuniku glad steakmes 80 mm, Damascus AUS10 kern - blauw pakkahout-
    Kagemitsu Gyuniku glad steakmes 80 mm, Damascus AUS10 kern - blauw pakkahout-

    Kagemitsu Gyuniku pettymes/steakmes

    Lemmet met een kern van Japanse AUS10 staal met een roestbestendige buitenlaag. Dit mes heeft een gladde snede en is perfect voor het snijden van vlees en groente. Het mes heeft een mooie…

    € 59,00 € 49,00
  • -17%

    Tetsuhiro santoku (universeel mes), 160 mm
    Tetsuhiro santoku (universeel mes), 160 mm

    Tetsuhiro Gyuto

    Dit fraaie Japanse stijl universeel mes is gemaakt van V1 gold staal (roestbestendig) als kernstaal met fraai damascus buitenpatroon. De naam Tetsuhiro staat op het lemmet.

    De Tetsuhiro Knife Company is is…

    € 119,00 € 99,00
  • -16%

    Tetsuhiro gyuto (chefsmes), 210 mm
    Tetsuhiro gyuto (chefsmes), 210 mm

    Tetsuhiro Gyuto

    Dit fraaie Japanse stijl universeel chefsmes is gemaakt van V1 gold staal (roestbestendig) als kernstaal met fraai damascus buitenpatroon. De naam Tetsuhiro staat op het lemmet.

    De Tetsuhiro Knife Company is is…

    € 129,00 € 109,00
  • -17%

    Tetsuhiro nakiri (groente mes), 160 mm
    Tetsuhiro nakiri (groente mes), 160 mm

    Tetsuhiro nakiri

    Dit fraaie Japanse stijl universeel groentemes is gemaakt van V1 gold staal (roestbestendig) als kernstaal met fraai damascus buitenpatroon. De naam Tetsuhiro staat op het lemmet.

    De Tetsuhiro Knife Company is…

    € 119,00 € 99,00
  • -25%

    Tetsuhiro petty (office mes), 120 mm
    Tetsuhiro petty (office mes), 120 mm

    Tetsuhiro Petty

    Japanse stijl universeel office mes is gemaakt van V1 gold staal (roestbestendig) als kernstaal met fraai damascus buitenpatroon. De naam Tetsuhiro staat op het lemmet. De Tetsuhiro Knife Company is is onderdeel…

    € 79,00 € 59,00
  • Nieuw!

    Nisaku Wave broodmes/slicer (trancheermes), 300  mm
    Nisaku Wave broodmes/slicer (trancheermes), 300 mm

    Nisaku broodmes,

    Dit stevige Japanse broodmes/trancheermes is gemaakt van Japans Mo-V (roestvast) staal. Dit dubbelzijdig geslepen mes is gemaakt in de kleine Tomita fabriek. Het lemmet is zeer dun en handmatig geslepen en heeft…

    € 69,00 € 45,00

Vragen? Whatsapp

 

© 2012 - 2025 Japansemessen.nl | sitemap | rss